Cortisol: a hormona que pode estar a atrapalhar a sua perda de peso

Nos últimos meses, o cortisol tem vindo a ganhar destaque nas conversas sobre saúde, bem-estar e emagrecimento, principalmente nas redes sociais. Na LEV, onde abordamos o emagrecimento de forma integrada e personalizada, este tema não podia ficar de fora. Mas afinal, o que é o cortisol e por que razão ele pode estar a dificultar a sua perda de peso?
O que é o cortisol?
O cortisol é comummente conhecido como a “hormona do stress”. É uma hormona produzida pelas glândulas suprarrenais, localizadas acima dos rins, e possui funções importantes, como regular o metabolismo, equilibrar o sistema imunitário e responder ao stress.
O cortisol e a obesidade
Geralmente, quando o stress se torna crónico — seja por fatores emocionais, falta de sono ou má alimentação — o corpo começa a produzir cortisol de forma desregulada.
É de notar que, tanto os níveis elevados de cortisol como os baixos podem afetar o organismo.
Níveis elevados de cortisol estão associados a:
- Aumento do apetite, especialmente por alimentos ricos em açúcar e gordura;
- Acumulação de gordura abdominal – das mais difíceis de eliminar;
- Resistência à insulina, o que dificulta o controlo do açúcar no sangue;
- Desregulação do sono, essencial para o equilíbrio hormonal e o controlo de peso.
Sinais de desequilíbrio
O cortisol tem um ritmo natural.
O ritmo circadiano do cortisol apresenta picos pela manhã (para nos ajudar a despertar) e uma queda gradual ao longo do dia.
Quando está elevado:
- Existe um aumento de peso;
- Causa insónias;
- Provoca ansiedade ou irritabilidade;
- Gera fadiga crónica
- Origina o aumento da tensão arterial;
- Diminui a imunidade.
Quando está em défice:
- Causa cansaço extremo
- Aumenta a queda de cabelo
- Perda de apetite
- Hipoglicemias (níveis de açúcar no sangue baixos)
- Tonturas ao levantar-se
Como a alimentação pode ajudar a equilibrar o cortisol?
Na LEV, acreditamos que um plano alimentar personalizado é um poderoso aliado no controlo do stress e na regulação hormonal. Algumas estratégias incluem:
- Evitar jejuns prolongados, que podem aumentar o cortisol;
- Optar por refeições regulares e equilibradas, com proteínas magras, gorduras saudáveis e hidratos de carbono de baixo índice glicémico;
- Reduzir o consumo de cafeína e açúcares refinados
- Incluir alimentos ricos em magnésio, vitamina C e complexo B, nutrientes que ajudam na resposta ao stress;
- Priorizar um bom pequeno-almoço, para alinhar o ritmo circadiano e apoiar a produção natural de cortisol pela manhã.
Além disso, práticas como uma boa higiene do sono, meditação, exercício físico moderado e acompanhamento emocional são cruciais para o equilíbrio hormonal.
Em conclusão, o emagrecimento não depende apenas das calorias que ingerimos ou gastamos — há um (complexo) sistema hormonal envolvido. O cortisol, quando fora de equilíbrio, pode ser um verdadeiro obstáculo no caminho para um peso saudável e sustentável. Ao aliar ciência, nutrição personalizada e apoio contínuo, a LEV ajuda-o a reencontrar o equilíbrio — hormonal, físico e emocional.
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