Os mirtilos são bons para perder peso?

Quando pensamos em alimentos que contribuem para a perda de peso, os mirtilos destacam-se não só pela frescura, como também pela sua impressionante densidade nutricional. Estes pequenos frutos são ricos em antioxidantes, pobres em calorias e fáceis de incluir no dia a dia, seja como snack, em batidos ou em saladas.

Se está à procura de formas simples e saborosas de reforçar o seu plano alimentar, os mirtilos são uma excelente aposta.

Baixo teor calórico, alto poder antioxidante

Com apenas ~50 calorias por 100 gramas, o que realmente torna os mirtilos especiais é o seu perfil nutricional:

Possuem antocianinas, poderosos antioxidantes que protegem as células contra o envelhecimento e o stress oxidativo;
Vitamina C, essencial para o sistema imunitário e para a produção de colagénio;
Fibra solúvel, que ajuda a prolongar a saciedade e regula o trânsito intestinal;
Vitamina K e manganês, importantes para a saúde óssea e metabolismo energético.

Estudos indicam que os mirtilos podem ter um efeito positivo na sensibilidade à insulina e no controlo do açúcar no sangue, um fator importante em processos de emagrecimento e na prevenção da diabetes tipo 2.

Combatem o inchaço e promovem a digestão

Graças à sua ação antioxidante e anti-inflamatória, os mirtilos ajudam a combater o inchaço abdominal. A sua fibra contribui para um trânsito intestinal mais regular, melhorando a digestão.

São fáceis de incluir em qualquer refeição 🍽️

Uma das grandes vantagens dos mirtilos é a sua versatilidade. Pode usá-los:

Em snacks simples, misturados com iogurte magro ou kéfir;
Em batidos com leite magro e uma colher de proteína;
Numa bowl de pequeno-almoço, com aveia;
Em saladas frias;
Em versões de sobremesas equilibradas, como gelados caseiros ou papas frias.

Dica: opte por mirtilos frescos da época ou congelados, sem adição de açúcar.

⚠️ E há algo ponto menos positivo?

Os mirtilos são geralmente bem tolerados. No entanto, por conterem fibra e compostos fermentáveis, em pessoas com maior sensibilidade digestiva (como síndrome do intestino irritável), o seu consumo deve ser moderado. Fora isso, são seguros e benéficos para a grande maioria das pessoas.

Os mirtilos podem mesmo ajudar a perder peso?

Inseridos num plano alimentar equilibrado, os mirtilos são ótimos aliados no controlo do apetite, na regulação do açúcar no sangue e na prevenção de inflamações.

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