Como baixar o colesterol?
Num mundo onde o ritmo diário é acelerado, é fácil negligenciar a sua saúde e deixar de cuidar de si e dos órgãos que o mantêm vivo. Neste artigo, iremos explorar um bom caminho nutricional para ficar a saber como baixar o seu colesterol.
O que é o colesterol?
O colesterol é um tipo de gordura importante para o funcionamento e manutenção do organismo, sendo encontrado nas membranas das células. Com isto, esta gordura é fundamental para a sobrevivência do ser humano, garantindo o bom funcionamento do sistema nervoso, das hormonas e do coração. No entanto, quando se está com níveis desregulados, é essencial saber como baixar o colesterol.
Diferentes Tipos de Colesterol
Existem dois tipos de colesterol, o colesterol LDL e o colesterol HDL, duas componentes que deveram estar equilibradas e reguladas para o bom desenvolvimento das funções vitais. Sendo assim, quando o LDL existe em excesso, admite-se ser crucial a implementação de alterações nos hábitos alimentares e no estilo de vida.
Colesterol LDL
Este colesterol é considerado o “mau colesterol”, sendo que quando se encontra em demasia torna-se responsável pelo depósito de gordura nas paredes das artérias, transformando-se num componente prejudicial para a saúde. Após este mesmo depósito, a gordura começa a formar coágulos e placas, bloqueando a circulação sanguínea e dificultando a passagem do sangue, podendo levar a um enfarte, AVC e outras possíveis complicações.
Colesterol HDL
O colesterol HDL está encarregue da remoção do colesterol em excesso no sangue e nas artérias, levando-o de volta para o fígado, onde o mesmo será eliminado. Sendo assim, este é o colesterol que muitos consideram como o “colesterol bom”.
Como equilibrar os níveis do colesterol no sangue?
Se sofre ou já sofreu com excesso de colesterol no sangue, é crucial manter ou iniciar uma alimentação pobre em colesterol e com várias restrições, principalmente, de gorduras saturadas que influenciam negativamente os níveis de colesterol no sangue. Adicionalmente, a prática de atividade física e a adoção de um estilo de vida saudável são cruciais, controlando ainda o seu stress e as suas horas de sono.
Alimentos que deve comer para baixar o colesterol
Para ser possível controlar os seus níveis de colesterol, é crucial implementar uma alimentação diária restrita, principalmente no que diz respeito a gorduras saturadas, como já foi mencionado. Tendo isso em consideração, deve optar por alimentos como:
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Oleaginosas
As oleaginosas como castanhas, nozes, avelãs, amêndoas, cajus e amendoins são alimentos ricos em ácidos gordos. Estes ácidos têm um efeito positivo no nível do seu colesterol, no entanto sendo estes alimentos bastante calóricos, devem ser ingeridos em pequenas quantidades de cada vez.
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Azeite
Conhecido por muitos como um condimento essencial nas suas refeições, o azeite é rico em antioxidantes, devendo ser a gordura de eleição na confeição ou temperamento dos alimentos. Com o azeite, conseguirá um auxílio na diminuição do “mau colesterol”.
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Fruta
Frutas como a maçã, uva, pera, banana e até o morango são abonados em fibras solúveis que auxiliam na diminuição dos níveis do colesterol LDL.
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Salmão
Opte pelo consumo de alimentos ricos em ácidos gordos essenciais ómega-3, como o salmão ou até a sardinha para o ajudar a manter o seu coração saudável. Preferencialmente, deverá consumir peixes gordos duas vezes por semana.
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Carnes Magras
Para ter uma alimentação correta e restrita, opte por ingerir carnes limpas de gordura visível, acompanhando estas refeições com vegetais, arroz ou massa integrais. Por outro lado, alguns dos alimentos não recomendados são o açúcar, a farinha branca, a carne bovina e de porco, a manteiga, os queijos e fritos.
Dicas de Alimentação Lev
Na Lev, tem acesso a refeições nutritivas e saudáveis, que o poderão ajudar a manter uma alimentação equilibrada e a baixar o colesterol. Com a possibilidade de escolher opções como:
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Siga um caminho nutricional para uma saúde saudável com a Lev. Não deixe de realizar o monitoramento da sua saúde, dirigindo-se a um profissional sempre que for necessário. Além disso, aposte em gorduras saudáveis para um coração feliz, mantendo hábitos alimentares certos para a redução do colesterol.
Para um aconselhamento nutricional personalizado, contacte a Lev e a nossa equipa de nutricionistas!
