Cetonas para emagrecer: como funcionam?

Se quer perder peso, provavelmente já ouviu falar da palavra cetonas ou de corpos cetónicos. A verdade é que nos últimos anos a dieta cetogénica ganhou bastante popularidade devido à rápida perda de peso que proporciona. Isto apenas se torna possível devido aos corpos cetónicos.

Neste artigo, iremos explorar a ciência por detrás das cetonas para emagrecer e a forma como funcionam para acelerar a perda de peso.

O que são cetonas e como funcionam?

De forma a perceber como as cetonas favorecem a perda de peso, é, antes de mais, importante perceber o que são.

As cetonas são pequenas moléculas produzidas pelo nosso fígado quando o corpo está num estado de cetose.

Mas o que é a cetose? A cetose é um estado metabólico, no qual o corpo entra quando não tem hidratos de carbono suficientes para queimar como energia. Assim, a resposta do nosso fígado é começar a decompor a gordura acumulada em moléculas. Ou seja, cetonas, que vão passar a ser utilizadas como fonte de energia.

A cetose é induzida através de uma dieta rica em gordura e pobre em hidratos de carbono, como é o caso da dieta cetogénica e da dieta Lev. Quando ingere hidratos de carbono de forma limitada, a principal fonte de energia do organismo torna-se escassa. Por isso, o que o fígado faz é decompor a gordura em cetonas, que passam a ser utilizadas como fonte de energia alternativa.

Cetonas e emagrecimento rápido

• A gordura como fonte de combustível: como já vimos, a principal razão pela qual as cetonas estão associadas à perda de peso é o facto de promoverem a utilização da gordura armazenada como energia.
• Diminuir o apetite: estudos apontam que as cetonas têm um efeito de supressão do apetite. Isto porque diminuem a produção da hormona responsável pela sensação de fome (grelina).
• Reduzir dos níveis de insulina: a dieta cetogénica ajuda na regulação dos níveis de açúcar no sangue. Existem, por isso, menos picos de açúcar no sangue, o que pode levar a uma melhor sensibilidade à insulina e a um menor armazenamento de gordura.
• Manter a massa muscular: nas dietas cetogénicas é possível perder peso sem perder massa muscular. Isto porque aumentamos a ingestão de gorduras saudáveis, o que impede a oxidação da proteína.
• Reduzir da retenção de líquidos: ao reduzir a sua ingestão e ao entrar em cetose, o corpo rapidamente elimina o excesso de água levando a uma rápida perda de peso inicial.

Sem dúvida que as cetonas desempenham um papel crucial do sucesso de uma dieta para emagrecer. Para além de fornecerem uma fonte de energia, suprimem o apetite, reduzem os níveis de açúcar e ainda contribuem para a perda de peso.

No entanto, é essencial o acompanhamento de um profissional de saúde, não só numa dieta cetogénica como em qualquer programa de perda de peso.

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