Ovos Mexidos com espargos
Apta a partir da fase 1 da dieta Lev.
Preparação:
- Cortar os pés dos espargos e posteriormente cortar longitudinalmente.
- Temperar com sal e pimenta q.b. e regar com um fio de azeite.
- Levar ao forno a 180º durante aproximadamente 15 minutos.
- Medir 120ml de água com a ajuda do shaker Lev e juntar o preparado da Omeleta de cebola.
- MIsturar bem.
- Adicionar uma colher de chá de azeite a uma frigideira.
- Verter a mistura na frigideira e mexer até estar misturado a gosto.
- Picar um molho de salsa.
- Num prato, dispor os espargos, os ovos mexidos e a salsa picada.
Ingredientes:
- 1 saqueta de omeleta de cebola Lev
- 100g de espargos
- 120 ml de água
- 1 molho de salsa
- 1 colher de sopa de azeite
- sal e pimenta q.b.
Se precisa de ideias para uma refeição rápida, saborosa e deliciosa, esta é a receita perfeita para si: Ovos mexidos com espargos. Esta receita tipicamente alentejana, tanto pode ser servida como entrada como pode integrar a sua refeição principal. Que tal acompanhar com umas fatias de pão de cereais da Lev?
Apta para qualquer fase da dieta Lev!
Esta é uma opção deliciosa e que entra em perfeita harmonia com os seus objetivos de emagrecimento e com a sua alimentação saudável.
