Preparação:

• Dissolve 2,5g de gelatina neutra em 50ml de água a ferver.
• Junta ao iogurte de manga, mistura bem e reserva.
• Repete o processo para o iogurte de morango.
• Leva ambas as misturas ao frigorífico até começarem a ganhar consistência.
• Corta a manga e os morangos em cubos.
• Pica os Rings e reserva.
• Num copo ou frasco, faz camadas: iogurte de manga + fruta + rings.
• Adiciona depois o iogurte de morango + fruta + rings.
• Finaliza com topping a gosto e serve fresco.