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Mix de Abóbora e Espargos

Receita Lev Mix de Abóbora e Espargos
Ingredientes

Abóbora*;
Espargos*;
Cebola*;
2 Dentes de Alho;
Azeite e Sal Q.B.;

Preparação

Pré-aqueça o forno a 220º. Corte a abóbora em pequenos cubos, os espargos pela metado e por fim, a cebola.
Pique os dois dentes de alho. Leve ao forno a cebola e a abóbora regados em azeite, durante 25 minutos.
Enquanto isso, numa panela de água a ferver coloque os espargos até estarem tenros e reserve.
Retire a abóbora e cebola do do forno e junte os espargos.

Nota

Se está a Dieta Lev®, tenha atenção às quantidades dos ingredientes assinalados.

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