Contar macronutrientes ou contar calorias? Entenda as diferenças!

Muitos dos temas à volta da nutrição abordam a temática dos nutrientes. Estes estão organizados em dois grupos: os micronutrientes e os macronutrientes. Neste artigo vamos dar atenção a este segundo grupo. Existem três tipos de macronutrientes: hidratos de carbono, proteínas e gordura. Estes três grupos são extremamente importantes para o funcionamento adequado do corpo

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Mitos desvendados sobre a lactose

Não há dúvidas de que o tema “lactose” está presente em quase todos os assuntos relacionados com a alimentação. À volta deste tema criou-se uma espécie de fórum social e são várias as pessoas que querem partilhar as suas opiniões e conhecimentos. Como em tudo, é necessário prestar muita atenção à informação que nos é

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